3 Gänge. 1 Menü.
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Sa & So: Kuchen & Bistro von 14 - 16 Uhr

Speisekarte

😋 3-Gänge Menü 😋 3-Gänge Menü 😋 3-Gänge Menü
Aperitif

Winzersekt mit Weinbergspfirsichsorbet & Likör

Be-Free Tonic
Trauben-Kräuter-Secco // alkoholfrei

***

Brot & Butter

***

Sol-Ei // „Signature dish“
eingelegtes Freilandei mit Frankfurter Remoulade, frischen Kräutern & eingelegten Zwiebeln

***

Spargel-Bärlauchrisotto
mit frischen Kräutern, gerösteten Sonnenblumenkernen &
Salzzitronenschaum, wahlweise mit gebratenen Garnelen oder
2 pochierten Freilandeiern

***

Rhabella
Sablé Breton mit Joghurteis, Dulce de Leche & Rhabarber

Menüpreis 48.0
Menü + Aperitif: 56.0
Menü + Aperitif alkoholfrei: 53.0
‍
Käse statt Dessert: + 6.0
Weinbegleitung [3 x 0,1l]: + 15.0
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