Ausgewähltes 3 Gang oder 4 Gang Menü plus Brot & Butter
KALBSTAFELSPITZ auf Erbsen-Hummus mit marinierten Pfifferlingen & Hausbrot [14.0]
SANFT GEGARTER LACHS an grüner Pfeffer Beurre Blanc mit sautiertem jungen Spinat & Kartoffel-Ragout à la Vichy [29.0]
SIR HAZELNUT Haselnusseis auf dunkler Schokocremeux mit eingelegter Marille & Krokant [10.0]
KÄSEGANG Drei Demeter-Käse von der Käserei Bollheim. Klein in der Auswahl,groß im Geschmack. Können, Sorgfalt & preisgekrönt. Dazu hausgemachtes Chutney, Brot & Butter [12.0]
Menüpreis 3-Gang (Dessert oder Käse) [52.0] Menüpreis 4 Gang (Dessert und Käse) [62.0]
Weinbegleitung + 15 Euro // PORTWEIN zum Käse + 7,50 Euro