Beilagensalat

Luftiges Naan-Brot | junger Spinat | pochiertes Ei | Nussbutterschaum | Add-On: Lachs [+ 2.0]

| mit italienischen Pancetta-Schinken | alternativ: mit 2 pochierten Bio-Eiern vegi

BBQ-Soße | Wedges | hausgemachter Coleslaw | Sour Cream

Blumenkohl-Miso-Velouté | Ei | Blumenkohl | Butterbrösel | Petersilie

Feine Blattsalate | geröstete Kerne | Hausdressing | Kresse | Add-On: mit karamellisierten Ziegenfrischkäse & Rote Beete [+ 5.0] | Add-On: mit Entrecôte und Kräuterbutter [+ 16.0]

Arancini – Frittierte Risotto Bällchen | Pico de Gallo Salsa | Beilagensalat