Hausgemachte Pasta in cremiger Gorgonzolasoße mit Erbsen-Tomaten-Salsa
Kräuter-Kartoffelstampf | Riesling-Rahmsauerkraut | Estragonsenf
Feine Blattsalate | Nüsse | marinierte Linsen | Hausdressing | Sprossen | Add-On: mit karamellisierten Ziegenfrischkäse & Rote Beete [+ 5.0] | Add-On: mit Entrecôte, 220 g und Kräuterbutter [+ 16.0]
Speckbohnen-Cassoulet | Herzogin-Kartoffeln | Kalbs-Jus
Ofen-Camembert mit Walnuss-Honig-Kruste | marinierte Rote-Beete | Salat
Bunter Beilagensalat
