unser Hausbrot aus dem Westerwald mit aufgeschlagener Butter I Frischkäse I Rapsöl – Ölmühle Bertgen, Koblenz
Delice vom Blumenkohl | Malz | Rauchmatjes | gerne auch vegetarisch möglich
geröstete Kürbiskerne | Kürbiskernöl-Knödli
Gewürzbrot | Traube | hausgemachter Feigensenf
eingelegtes Gemüse | Eigelbcreme | Hausbrot | Add-On: mit Pommes & Trüffelmayo [+ €4.0]
Bunter Beilagensalat
Nüsse | Hausdressing | Sprossen | Add-On: mit geflämmtem Ziegenkäse [+ €4.0] | Add-On: mit Knoblauch-Garnelen [+ €6.0] | Add-On: mit Entrecôte, 220 gr und Kräuterbutter [+ 16.0]
Burrata | Kürbiskernpesto | Spaghetti-Kürbis | Salat
Frühlingszwiebel | Kräuter | Ei | Salat | gerne auch vegetarisch möglich
Riesling-Käsesoße | Schwarzwälder Schinken | Lauch | Trauben | vegetarisch: mit geräuchertem Tofu
Königinpastete gefüllt mit Ragout vom Kalb & Geflügel Orangen Beurre Blanc | Beilagensalat
Wurzelgemüse | Kalbsjus | hausgemachte Spätzle | Haselnusscrumble
Eis mit Topping
Pommes mit Ketchup und Mayo
Wiener Würstchen mit Pommes & Ketchup/Mayo
Pasta mit Tomatensoße
Chicken Nuggets mit Pommes
Kartoffelwaffel mit Apfelmus oder Salat
Espresso mit einer süßen Kleinigkeit
Espresso mit einem Alten Tresterbrand
mit Vanilleeis und Buchweizenkaramell
Enjoy our planet friendly food while sipping on an extraordinary cocktail.
